Soupe de poulet et de pommes de terre (ajiaco)

Soupe de poulet et de pommes de terre (ajiaco)

3.3 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

6 portions

Υλικά

1 oignon doux coupé en deux
5 g d'ail en poudre
1 petit bouquet de coriandre fraîche
900 g d'eau
1 - 2 pincées de sel
300 g de filet de poulet, sans peau en gros morceaux
1 épi de maïs doux en rondelles de 3 cm
900 g de pommes de terre variées (grenaille, Bintje, Roseval, par ex.), coupées en dés
30 g d'origan frais

1 c. à café de piment d'Espelette
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
100 g de câpres au vinaigre
1 avocat coupé en cubes

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 492.4 mg

Πρωτεΐνη 18.7 g

Θερμίδες 1914.7 kJ / 457.6 kcal

Λιπαρά 22.7 g

Φυτικές ίνες 10.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.8 g

Υδατάνθρακες 49.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Escapade en Colombie 9 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Velouté de courgette et roquette

35 λεπτ.

Soupe de potimarron aux épices

45 λεπτ.

Soupe thaïe au lait de coco et au poulet

40 λεπτ.

Soupe aux boulettes de bœuf, pommes de terre et petits pois

55 λεπτ.

Ravioli au porc haché et bouillon

40 λεπτ.

Velouté d'aubergine

45 λεπτ.

Velouté de tomates au sarrasin et beaufort

30 λεπτ.

Velouté tout brocoli au gorgonzola

50 λεπτ.

Velouté d'aubergine, fenouil et tomates fondantes, estragon et basilic

1ωρ. 25 λεπτ.

Chorba freekeh

1ωρ.

Soupe espagnole chorizo, pois chiches et tomates

50 λεπτ.

Soupe de petits pois à la menthe

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων