Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 50 g Tomatenmark
- 60 g Butter, in Stücken
- 20 g Olivenöl
- 10 g Weizenmehl
- 650 g Lammhüfte, gewürfelt (2-3 cm)
- 400 g stückige Tomaten
- 500 g Wasser
- 1 TL Thymianblättchen, frisch, und etwas mehr zum Dekorieren (προαιρετικό πεδίο)
- 1 TL Pul Biber (προαιρετικό πεδίο)
- ½ TL Schwarzkümmel-Samen (προαιρετικό πεδίο)
- 1 TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 2 TL Salz
- 350 g Möhren, in Würfeln (1,5 cm)
-
250
g Erbsen, frisch
ή Erbsen, TK - 600 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend, in Würfeln (2 cm)
- 5 g Schnittlauch, in feinen Röllchen
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2485 kJ / 594 kcal
- Πρωτεΐνη
- 23 g
- Υδατάνθρακες
- 34 g
- Λιπαρά
- 41 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 18 g
- Φυτικές ίνες
- 6.8 g
- Νάτριο
- 417 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνErbsen-Speck-Pasta
35 min
Flammkuchen-Toast
20 min
Möhren-Kartoffel-Untereinander mit Brühwurst
30 dk
Kartoffel-Hühner-Frikassee mit Spätzle
30 dk
Makkaroni mit Fleischbällchen und Tomaten-Oliven-Sauce
40 min
Dicke Bohnen mit Kartoffeln und Mettwurst
1h 10min
Italienischer Linseneintopf
1h
Dicke-Bohnen-Chorizo-Eintopf
50 min
Speck-Majoran-Frikadellen
35 min
Irish Stew
1 godz. 30 min
Zucchini-Salsiccia-Pasta
35 min
Hackbällchen mit Zitronensauce
45 min