Zucchininudeln mit Bolognese
TM6

Zucchininudeln mit Bolognese

3.6 (11 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1000 g Zucchini (Ø 3-5 cm), Enden abgeschnitten, nicht längs halbiert
  • 100 g Parmesan, in Stücken (1-2 cm)
  • 1 Knoblauchzehe
  • 100 g Knollensellerie, in Stücken (4 cm)
  • 100 g Möhren, in Stücken (4 cm)
  • 50 g Zwiebel, halbiert
  • 100 g Schinkenspeckwürfel
  • 50 g Olivenöl
  • 400 g Hackfleisch, gemischt
  • 2 EL Speisestärke
  • 4 EL Wasser
  • 400 g Tomaten, geviertelt
  • 100 g Tomatenmark
  • 1 Lorbeerblatt, getrocknet
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Paprika edelsüß
  • 4 Stängel Basilikum, gehackt

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
2747 kJ / 657 kcal
Πρωτεΐνη
35 g
Υδατάνθρακες
27 g
Λιπαρά
47 g
Κορεσμένα λιπαρά
15 g
Φυτικές ίνες
6.9 g
Νάτριο
1258 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων