Alcachofas con gremolata
TM6 TM5

Alcachofas con gremolata

5.0 (1 βαθμολογία)

Υλικά

Gremolata

  • 1 diente de ajo
  • 8 - 10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 6 - 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
  • 10 g de zumo de limón
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 60 g de aceite de oliva

Ricota batida

  • 250 g de queso ricota
  • 1 cucharada piel de limón rallada
  • 10 g de aceite de oliva
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida

Alcachofas

  • 3 alcachofas frescas
  • 2 - 3 ramitas de perejil fresco
    ή ½ limón
  • 1500 g de agua
  • 1 chorrito de aceite de oliva

Διατροφή
ανά 1 ración
Θερμίδες
1652 kJ / 395 kcal
Πρωτεΐνη
11.9 g
Υδατάνθρακες
13.6 g
Λιπαρά
34.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.2 g
Φυτικές ίνες
6.2 g
Νάτριο
241.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων