Alcachofas con gremolata

Alcachofas con gremolata

4.1 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

Gremolata

1 diente de ajo
8 - 10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
6 - 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
10 g de zumo de limón
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
60 g de aceite de oliva

Ricota batida

250 g de queso ricota
1 cucharada piel de limón rallada
10 g de aceite de oliva
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Alcachofas

3 alcachofas frescas
2 - 3 ramitas de perejil fresco

½ limón
1500 g de agua
1 chorrito de aceite de oliva

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 241.8 mg

Πρωτεΐνη 11.9 g

Θερμίδες 1652 kJ / 395 kcal

Λιπαρά 34.3 g

Φυτικές ίνες 6.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.2 g

Υδατάνθρακες 13.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Alcachofas 10 Συνταγές
Ισπανία

Revista Thermomix nº 177 58 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gazpacho en ensalada con pollo asado

10 λεπτ.

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

10 λεπτ.

Croquetas de merluza, gambas y espinacas

9ωρ. 30 λεπτ.

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1ωρ.

Bao buns con salmón y espárragos

1ωρ.

Quesadillas de pavo y aguacate

1ωρ. 15 λεπτ.

Alcachofas con habitas al azafrán

50 λεπτ.

Ensalada mixta con langostinos al ajillo

15 λεπτ.

Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

40 λεπτ.

Barritas de queso y romero (sin gluten)

1ωρ. 30 λεπτ.

Ensalada de platerina y judías verdes con burrata

45 λεπτ.

Pionono de salmón

1ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων