Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 200 g de cebolla en trozos
- 7 dientes de ajo
- 1 pimiento choricero (sin semillas ni pedúnculo)
- 60 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para regar la menestra)
- 150 g de vino tinto (Rioja, Ribera)
- 1 ½ pastillas de caldo de carne
- 200 g de agua
- 1 cucharadita de tomillo seco
- ½ cucharadita de romero seco
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1300 g de carrilleras de cerdo ibérico (cortadas por la mitad y salpimentadas)
- 1 - 2 hojas de laurel secas
- 750 - 1000 g de menestra de verduras (si es congelada, previamente descongelada y escurrida)
- ½ cucharadita de sal
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 2013 kJ / 481 kcal
- Πρωτεΐνη
- 39.89 g
- Υδατάνθρακες
- 16.99 g
- Λιπαρά
- 28.21 g
- Φυτικές ίνες
- 3.55 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνFilete de res con salsa de vino tinto
1 godz. 30 min
Pollo al limón con verduras
40 min
Albóndigas en salsa de jitomate
45 min
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50 min
Salpicón de pollo
25 min
Picadillo
25 min
Pastel azteca
1 godz. 20 min
Pollo al cilantro
35 min
Pollo Cantones con vegetales
35 min
Pollo con espinacas y tomate
30 min
Estofado de res
1h 40min
Pastel de carne
40 min