Boquerones fritos al limón

Boquerones fritos al limón

4.7 27 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Marinado

600 g de boquerones frescos limpios (sin cabeza, vísceras ni espina central) con la cola
3 dientes de ajo
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
1 cucharadita de sal
70 g de zumo de limón

Salsa de limón

50 g de zumo de limón
10 g de vinagre de manzana
50 g de azúcar
60 g de agua
10 g de harina de trigo

Terminación

2 huevos
40 g de leche
70 g de harina
20 g de maicena
¼ de cucharadita de polvo de hornear
2 pellizcos de pimienta negra molida
200 - 300 g de aceite para freír

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 535.2 mg

Πρωτεΐνη 24.5 g

Θερμίδες 1082 kJ / 258 kcal

Λιπαρά 6.9 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 23.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix Nº 177 58 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Corona de coliflor y almendra con cherrys, mozzarella, beicon y albahaca

35 min

Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos

2 h 45 min

Coliflor al vapor con salsa de cacahuetes

50 min

Ensalada César

20 min

Langostinos con salsa de ostras

1 h

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

2 h 50 min

Enchiladas de carne en hoja de lechuga

1 h 30 min

Crêpes de harina de garbanzos rellenas de ensalada de berenjenas

1 h 15 min

Bocaditos de marisco fritos con salsa agridulce de yogur

45 min

Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal

1 h

Quinoa con guisantes y pesto de almendra

25 min

Espárragos en "ajo pollo" para dos

40 min

Εμφάνιση όλων