Boquerones fritos al limón

Boquerones fritos al limón

4.8 33 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Marinado

600 g de boquerones frescos limpios (sin cabeza, vísceras ni espina central) con la cola
3 dientes de ajo
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
1 cucharadita de sal
70 g de zumo de limón

Salsa de limón

50 g de zumo de limón
10 g de vinagre de manzana
50 g de azúcar
60 g de agua
10 g de harina de trigo

Terminación

2 huevos
40 g de leche
70 g de harina
20 g de maicena
¼ de cucharadita de polvo de hornear
2 pellizcos de pimienta negra molida
200 - 300 g de aceite para freír

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 535.2 mg

Πρωτεΐνη 24.5 g

Θερμίδες 1082 kJ / 258 kcal

Λιπαρά 6.9 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 23.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 177 58 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Asadillo manchego

4 Std. 15 Min

Cardo con almendras

20 Min

Ensalada de quinoa con remolacha y vinagreta de frambuesas

45 Min

Pudin de bonito y piquillos

5 Std. 10 Min

Berenjenas a la crema

1 Std.

Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma

30 Min

Ensalada templada de quinoa con batatas asadas y granada

30 Min

Ensalada en tarro al estilo griego

45 Min

Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo

9 Std. 30 Min

Ensalada de canónigos con salmón

10 Min

Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado

45 Min

Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

20 Min

Εμφάνιση όλων