Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 berenjenas
- 800 - 1000 g de agua con gas
- 80 - 100 g de harina de trigo
- 4 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta negra molida
- 130 g de aceite de oliva
- 50 g de almendras fritas con sal
- 2 ñoras (sin pedúnculo ni semillas), en trozos
- ½ - 1 guindilla roja de cualquier tipo
- 100 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 250 g de tomate maduro
- 20 g de vinagre
- 300 g de aceite para freír
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 1140 kJ / 272 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5 g
- Υδατάνθρακες
- 21.4 g
- Λιπαρά
- 19.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.7 g
- Φυτικές ίνες
- 5.7 g
- Νάτριο
- 133 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTortilla de berenjenas y queso
40min
Coliflor gratinada
50min
Tortilla de patatas con jamón y quesitos
35 Min
Alcachofas a la cerveza
45min
Cardo con almendras
20 min
Repollo salteado con chistorra y huevo duro
25 min
Berenjenas a la parmesana
1h
Ensalada templada de pasta con gambas y aguacate
30min
Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas
1h 30min
Huevos duros en salsa verde
40min
Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria
1h 30min
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1h 45min