Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 berenjenas
- 800 - 1000 g de agua con gas
- 80 - 100 g de harina de trigo
- 4 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta negra molida
- 130 g de aceite de oliva
- 50 g de almendras fritas con sal
- 2 ñoras (sin pedúnculo ni semillas), en trozos
- ½ - 1 guindilla roja de cualquier tipo
- 100 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 250 g de tomate maduro
- 20 g de vinagre
- 300 g de aceite para freír
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 1140 kJ / 272 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5 g
- Υδατάνθρακες
- 21.4 g
- Λιπαρά
- 19.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.7 g
- Φυτικές ίνες
- 5.7 g
- Νάτριο
- 133 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPastel de cabracho
2 Std. 50 Min
Brazo de gitano de gambas y salmón
12h 40min
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3h 15min
Tosta de cangrejo y atún
10min
Almejas a la marinera
30 min
Rollo de piquillo con rúcula y nueces
5 Std. 30 Min
Turrón de camembert con frutos secos
2 Std. 15 Min
Fiambre de pollo con pistachos
40 Min
Langostinos al romesco
15min
Pionono de Navidad
2h
Paté de jamón y salmón ahumado
4h 10min
Pudin de gambas, cangrejo y atún
4ωρ. 20 λεπτ.