Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Prefermento
- 100 g di farina integrale, preferibilmente biologica
- 80 g di acqua
- 1 g di lievito di birra disidratato (1 punta di cucchiaino)
Impasto
- 5 g di lecitina di soia
- 100 g di bevanda a base di soia
- 300 g di farina integrale, preferibilmente biologica + q.b.
- 70 g di zucchero
- 35 g di burro a pezzi
- 35 g di olio di arachidi
- 1 pizzico di sale
- farina integrale, preferibilmente biologica
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 753 kJ / 180 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4.2 g
- Υδατάνθρακες
- 28.8 g
- Λιπαρά
- 6.1 g
- Φυτικές ίνες
- 3.2 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPane tipo ciabatta
26h
Pan Brioche
8 Std.
Pane valdostano noci, uvetta e fichi
6 godz.
Burger buns
4 Std. 40 Min
Grissini stirati
2sa
Ghirlanda di pane golosa
2 godz. 45 min
Tigelle
3 Std. 50 Min
Pane alle olive
2 godz. 20 min
Focaccia
6 godz.
Crescentine modenesi
11h
Pucce
7 Std.
Grissini intrecciati alla paprika
2 godz. 30 min