Pan brioche integrale

Pan brioche integrale

3.9 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 21ωρ. 45 λεπτ.

12 porzioni

Υλικά

Prefermento

100 g di farina integrale preferibilmente biologica
80 g acqua
1 g di lievito di birra disidratato (1 punta di cucchiaino)

Impasto

5 g di lecitina di soia
100 g di bevanda a base di soia
300 g di farina integrale preferibilmente biologica + q.b.
70 g zucchero
35 g di burro a pezzi
35 g di olio di arachidi
1 pizzico di sale
farina integrale preferibilmente biologica

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 4.2 g

Θερμίδες 753 kJ / 180 kcal

Λιπαρά 6.1 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Υδατάνθρακες 28.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby Sensor 373 Συνταγές
Ιταλία

Pane e panini 61 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Paninetti soffici allo yogurt

1 Std. 50 Min

Pani alla segale

2 Std. 40 Min

Grissini intrecciati alla paprika

2 Std. 30 Min

Filoncini alle olive e formaggio

1 Std. 50 Min

Croque Madame

3 Std. 30 Min

Panini sfogliati

3 Std. 30 Min

Pane di segale

20 Std. 30 Min

Cipollata (focaccia con cipolle)

3 Std. 30 Min

Pane alla zucca con uvetta

19 Std.

Pane in padella

18 Std.

Pane alle erbe mediterranee e ricotta

21 Std.

Bretzel farciti con speck, Emmental e cetriolini

16 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων