Pan brioche integrale

Pan brioche integrale

3.9 7 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 21ωρ. 45 λεπτ.

12 porzioni

Υλικά

Prefermento

100 g di farina integrale preferibilmente biologica
80 g di acqua
1 g di lievito di birra disidratato (1 punta di cucchiaino)

Impasto

5 g di lecitina di soia
100 g di bevanda a base di soia
300 g di farina integrale preferibilmente biologica + q.b.
70 g zucchero
35 g di burro a pezzi
35 g di olio di arachidi
1 pizzico di sale
farina integrale preferibilmente biologica

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 4.2 g

Θερμίδες 753 kJ / 180 kcal

Λιπαρά 6.1 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Υδατάνθρακες 28.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pane e panini 61 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baguette salsiccia e cime di rapa

Baguette salsiccia e cime di rapa

6ωρ.

Pane allo yogurt

Pane allo yogurt

14ωρ. 50 λεπτ.

Cheese naan

Cheese naan

3ωρ. 5 λεπτ.

Calzone fritto

Calzone fritto

5ωρ.

Panini coniglietto al formaggio

Panini coniglietto al formaggio

45 λεπτ.

Piccoli filoni alle olive verdi

Piccoli filoni alle olive verdi

2ωρ. 30 λεπτ.

Mini panettoni

Mini panettoni

Καμία βαθμολογία

Piadina (senza glutine)

Piadina (senza glutine)

1ωρ. 20 λεπτ.

Fantasmini cupcakes

Fantasmini cupcakes

1ωρ. 30 λεπτ.

Scheletrini morbidi

Scheletrini morbidi

5ωρ.

Pane con farina di piselli (senza glutine)

Pane con farina di piselli (senza glutine)

4ωρ. 5 λεπτ.

Pane al formaggio, aglio e salame piccante

Pane al formaggio, aglio e salame piccante

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων