Pan brioche integrale

Pan brioche integrale

3.9 7 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 21ωρ. 45 λεπτ.

12 porzioni

Υλικά

Prefermento

100 g di farina integrale preferibilmente biologica
80 g acqua
1 g di lievito di birra disidratato (1 punta di cucchiaino)

Impasto

5 g di lecitina di soia
100 g di bevanda a base di soia
300 g di farina integrale preferibilmente biologica + q.b.
70 g zucchero
35 g di burro a pezzi
35 g di olio di arachidi
1 pizzico di sale
farina integrale preferibilmente biologica

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 4.2 g

Θερμίδες 753 kJ / 180 kcal

Λιπαρά 6.1 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Υδατάνθρακες 28.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby Sensor 373 Συνταγές
Ιταλία

Pane e panini 61 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pane morbido di farro

19h

Pagnotta di pan di patate con semi di sesamo nero (senza glutine)

2h 35min

Baguette francese (TM6)

5h

Panini ai pomodori sott'olio e peperoncino

3h 35min

Frittata nel panino

30min

Panini integrali alle erbe (TM6)

45min

Nodini alle olive

4h 30min

Treccia di grano saraceno alle noci

5h 10min

Focaccia primaverile

2h

Cornetto di Matera

4h 30min

Cuore di pane intrecciato (senza lattosio)

4h

Focaccine con cipolle caramellate

3h 40min

Εμφάνιση όλων