Pierogi z kapustą i grzybami

4.9 3.7K βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

6 porcji

Υλικά

Farsz

100 g grzybów, suszonych (np. borowików, podgrzybków)
600 g wody
500 g kapusty kiszonej dobrze odsączonej
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
50 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
120 g cebuli pokrojonej na kawałki
30 g oliwy z oliwek
50 g masła pokrojonego na kawałki
1 ½ łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki cukru

Ciasto

550 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
30 g oliwy z oliwek
300 g wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
sól do gotowania pierogów

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 1160.4 mg

Πρωτεΐνη 12.5 g

Θερμίδες 2373.9 kJ / 567.4 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 8 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.9 g

Υδατάνθρακες 90.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

PRZY WIGILIJNYM STOLE 12 Συνταγές
Πολωνία

TRADYCYJNA WIGILIA 12 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Szaszłyki z halloumi i warzyw z pistacjowym pesto

1ωρ.

Jajka sadzone w papryce z dodatkami (z Varomy)

20 λεπτ.

Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław

1ωρ. 30 λεπτ.

Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem

55 λεπτ.

Tagliatelle ze szparagami i pesto bazyliowym

40 λεπτ.

Kotlety z jajek z brokułem i serem

40 λεπτ.

Warzywne chili z kaszą bulgur

30 λεπτ.

Warzywne pierożki z orientalnym sosem

1ωρ.

Chrupiąca sałatka ziemniaczana z ubijaną fetą

2ωρ.

Lasagne dyniowa

1ωρ. 45 λεπτ.

Wytrawne placki dyniowe

40 λεπτ.

Gnocchi dyniowe z kremowym sosem śmietanowym

1ωρ.

Εμφάνιση όλων