Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g d'échalotes
- 2 gousses d'ail
- 20 g de beurre demi-sel
- 2 tiges de citronnelle fraîche
- 300 g de vin blanc sec
- 1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 100 g de poivron rouge, détaillé en brunoise
- 300 g de lait de coco
- 1 pincée de sel (προαιρετικό πεδίο)
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 brins de coriandre fraîche
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1782 kJ / 425 kcal
- Πρωτεΐνη
- 19 g
- Υδατάνθρακες
- 21.5 g
- Λιπαρά
- 24 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Soupe froide courgette, chèvre et cumin
40 Min
Velouté de céleri au stilton
35 Min
Velouté de poivron rouge
35 Min
Velouté de petits pois Chef Laurent CLEMENT
30min
Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (Soupe Ezogelin)
1 godz. 5 min
Soupe de pomme de terre au curry
35 Min
Velouté de châtaigne en cappuccino
45 Min
Soupe de Ramen épicée (Tantanmen)
45 Min
Chorba tunisienne
45 Min
Soupe de champignons aux pâtes fraîches
45 Min
Soupe chinoise crevettes et vermicelles
25 min
Velouté de betterave au lait de coco
40 Min