Spinatspätzle mit Champignonsauce
TM5 TM6

Spinatspätzle mit Champignonsauce

4.6 (1.4K βαθμολογίες)

Υλικά

  • 150 g Emmentaler, in Stücken

Spinatspätzle

  • 100 g Wasser und Wasser zum Garen der Spätzle
  • 300 g frischer Blattspinat, grob gehackt
  • 350 g Mehl
  • 2 Eier
  • 1 TL Salz und Salz zum Garen der Spätzle
  • Öl zum Einfetten

Champignonsauce und Fertigstellung

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 30 g Rapsöl
    ή 30 g Butter
  • 250 g Champignons, in Scheiben (5 mm)
  • 150 g Crème fraîche
  • 1 TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
2953 kJ / 705 kcal
Πρωτεΐνη
28 g
Υδατάνθρακες
68 g
Λιπαρά
35 g
Φυτικές ίνες
5.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων