Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g di farina tipo 00
- 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 1 - 2 acciughe sott'olio ben scolate
- 1 spicchio di aglio
- 90 g di burro a pezzi
- 600 g di acqua
- 500 g di cimette di cavolfiore, lavate e asciugate
- 2 pizzichi di sale
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 920 kJ / 220 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7.3 g
- Υδατάνθρακες
- 15.3 g
- Λιπαρά
- 14.9 g
- Φυτικές ίνες
- 2.4 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCarciofi alla romana
50 λεπτ.
Fagiolini e taccole al vapore
40 λεπτ.
Verdure miste al cartoccio
35 λεπτ.
Purè di zucca e porri
45 λεπτ.
Bietole con emulsione di pomodorini
50 λεπτ.
Broccoli in salsa di ceci
40 λεπτ.
Peperoni insaporiti (200 g)
20min
Carciofi stufati
30 λεπτ.
Contorno di friarielli alla napoletana
40 λεπτ.
Uova all'occhio di bue cotte a vapore
15min
Contorno di patate americane speziate
45 λεπτ.
Contorno di friggitelli
30 λεπτ.