Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 40 g blanched almonds
- 4 garlic cloves
- 200 g aubergines, cut in pieces
- 1 tsp ground cumin, plus extra for garnishing
- 100 g water
- 1 tsp fine sea salt, or to taste
- 25 g lemon juice
- 70 g plain yoghurt
- 2 pinches ground black pepper, or to taste
- Διατροφή
- ανά 100 g
- Θερμίδες
- 325 kJ / 78 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3.5 g
- Υδατάνθρακες
- 3.7 g
- Λιπαρά
- 5.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Tzatziki
20 dk
Vegetable pasta sauce
40 min
Beetroot Houmous
15min
Soy Dressing
5 min
Sun-Dried Tomato Tapenade
15min
Baby-friendly Aubergine and Tahini Dip
55 dk
Creamy Sun-dried Tomato and White Bean Dip
10 menit
Chicken Liver Parfait
2hod. 40min
Houmous
13 godz. 30 min
Sriracha Sauce
72ωρ. 20 λεπτ.
Soubise Sauce
30 min
Roasted Parsnip and Chestnut Pâté
2h 45min