Συσκευές & Αξεσουάρ
Gnocchi z topinamburu z sosem grzybowym
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.
4 porcje
Υλικά
Gnocchi
-
700 g wody plus dodatkowa ilość do ugotowania gnocchi
-
1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do ugotowania gnocchi
-
600 g topinamburu obranego, pokrojonego na 2 cm kawałki
-
400 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
1 jajko
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżka oliwy z oliwek do ugotowania gnocchi
Sos grzybowy
-
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 ząbek czosnku
-
40 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
30 g masła
-
250 g grzybów, świeżych np. podgrzybków
-
¾ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
170 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Νάτριο
1362.4 mg
Πρωτεΐνη
18.1 g
Θερμίδες
3116.2 kJ /
744.8 kcal
Λιπαρά
27.5 g
Φυτικές ίνες
6.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
14.8 g
Υδατάνθρακες
108.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
ZAPOMNIANE WARZYWA
10 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami
1ωρ. 35 λεπτ.
Tarta z kasztanami, pieczarkami i żurawiną
1ωρ. 15 λεπτ.
Thermomix® Party - Przepis 5
10 λεπτ.
Cepeliny z serem
24ωρ. 50 λεπτ.
Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini
1ωρ. 20 λεπτ.
Pierogi z kapustą i grzybami
2ωρ. 40 λεπτ.
Zapiekanka twarogowa z owocami
1ωρ.
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1ωρ. 45 λεπτ.
Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango
1ωρ. 35 λεπτ.
Kluski z makiem
40 λεπτ.
Pierogi z bryndzą i szpinakiem
14ωρ.
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30 λεπτ.