Συμβατές εκδόσεις
Plat : sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La purée de panais à l'anis
- 150 g de lait
- 10 g de pastis
- 350 g de panais, coupés en morceaux
- 1 clou de girofle
- 1 anis étoilé
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
La sole et le beurre grenade
- 300 g de filets de sole
- 2 pincées de sel
- 75 g d'échalotes
- 3 grenades
- 100 g de jus de grenade
- 70 g de beurre demi-sel, coupé en petits morceaux
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 3046 kJ / 728 kcal
- Πρωτεΐνη
- 32.5 g
- Υδατάνθρακες
- 71 g
- Λιπαρά
- 33 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit
2sa
Burger de poisson
2sa 10 dk
Brandade de lieu à la patate douce
1h
Penne aux crevettes, sauce verte
50min
Parmentier de lieu noir
1 Std. 20 Min
Pavés de cabillaud, coulis de poivrons
35min
Curry de crevettes et courgettes
45 dk
Curry de crevettes au lait de coco
35min
Rissoler 250 g de crevettes
15 min
Clafoutis au thon et aux oignons
1h
Boulettes de poisson aux champignons
40min
Gratin de pâtes au thon
35min