Lentil and Pancetta Stew

Lentil and Pancetta Stew

4.6 118 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions

Υλικά

  • onions quartered
    100 g
  • carrots cut in pieces
    100 g
  • celeriac cut in pieces
    80 g
  • potatoes cut in pieces
    200 g
  • oil
    20 g
  • leeks sliced (5 mm)
    100 g
  • water
    900 g
  • green lentils, dried rinsed
    250 g
  • tomato purée
    20 g
  • sugar
    1 tsp
  • pancetta diced
    120 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l)
    1
    1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
  • cider vinegar
    30 g
  • fine sea salt
    ½ tsp

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 435 kcal / 1821 kJ
Πρωτεΐνη 23.1 g
Λιπαρά 17.2 g
Υδατάνθρακες 47.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων