Kärntner Kasnudeln

Kärntner Kasnudeln

4.2 82 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Nudelteig

Weizenmehl, griffig etwas mehr für die Arbeitsfläche
400 g
Sonnenblumenöl
20 g
Wasser
120 g
Eier
2
Salz
1 TL

Fülle

Wasser
500 g
Salz
2 ½ TL
Erdäpfel, mehlig geschält, geviertelt
100 g
Zwiebeln geviertelt
50 g
Butter
50 g
Semmelwürfel
130 g
Bröseltopfen
500 g
Milch
200 g
frische Minze gehackt (siehe Tipp)
2 EL
frische Petersilie gehackt
1 EL
weißer Pfeffer, gemahlen
3 Prisen
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise

Fertigstellung

Wasser
500 g
Salz
½ TL
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
100 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 2337 mg

Πρωτεΐνη 28 g

Θερμίδες 3421 kJ / 818 kcal

Λιπαρά 47 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 26 g

Υδατάνθρακες 70 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

So geniesst Österreich 64 Συνταγές
Γερμανία

So genießt Österreich 64 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Orientalischer Linseneintopf

35 λεπτ.

Locro Argentino

30 λεπτ.

Pilz-Stroganoff mit Kräuterkartoffeln

45 λεπτ.

Pastinaken-Sellerie-Suppe mit Kapern-Apfel-Topping

40 λεπτ.

Brokkoli-Spinat-Köfte-Curry

1ωρ. 10 λεπτ.

Gnocchi mit Salbeibutter

2ωρ.

Schupfnudeln mit Salbeibröseln und Topfen

1ωρ.

Erbsen-Brokkolisuppe mit Feta und Minze

25 λεπτ.

Pasta "primavera"

1ωρ.

Zartweizen Försterin

35 λεπτ.

Griechische Bohnensuppe (Fasolada)

30 λεπτ.

Pasta mit Rote-Rüben-Sauce und Feta

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων