Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup
TM6 TM5 TM31

Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup

4.5 (145 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 30 g olive oil
  • 120 g onions, quartered
  • 250 g leeks, cut in pieces
  • 200 g potatoes, cut in pieces
  • 2 tsp fresh thyme leaves
  • 1 tsp dried marjoram
  • 600 g water
  • 1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
  • 1 tsp fine sea salt
  • ¼ tsp ground black pepper
  • 400 g green asparagus, woody ends removed
  • 10 fresh chives, snipped, for garnishing
  • cream, for garnishing

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
743.6 kJ / 177.7 kcal
Πρωτεΐνη
4.7 g
Υδατάνθρακες
24.9 g
Λιπαρά
7.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.1 g
Φυτικές ίνες
5.1 g
Νάτριο
495.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων