Burger z tofu

Burger z tofu

4.3 152 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

4 porcje

Υλικά

Marynata

1 ząbek czosnku
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
30 g oliwy z oliwek
20 g miodu wielokwiatowego płynnego
15 g sosu sojowego jasnego
200 g tofu, średnio twardego

Burger warzywny

80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
120 g marchewki pokrojonej na kawałki
120 g cukinii pokrojonej na kawałki
2 jajka
1 łyżeczka curry, mielonego
40 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
oliwa z oliwek ilość do smażenia burgerów
4 bułki hamburgerowe
rukola ilość do złożenia burgerów (30-40 g)
kiełki słonecznika do dekoracji (ok. 50 g)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 1134.6 mg

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 1685.9 kJ / 402.9 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 5.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.9 g

Υδατάνθρακες 48.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

APETYT NA WEGE 66 Συνταγές
Πολωνία

PROSTE POMYSŁY 214 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pomidorowe arancini z ciągnącą się mozzarellą

1ωρ.

Cepeliny z serem

24ωρ. 50 λεπτ.

Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław

1ωρ. 30 λεπτ.

Warzywne curry z mleczkiem kokosowym

50 λεπτ.

Wrapy z shawarmą z boczniaków

45 λεπτ.

Steki kalafiorowe z purée fasolowym

25 λεπτ.

Kotleciki z czerstwego chleba z serem i ziołami

35 λεπτ.

Kluski na parze z sosem pieczarkowym

50 λεπτ.

Ragout z soczewicą i burakami

2ωρ. 10 λεπτ.

Falafele z sosem pomidorowo-kokosowym

9ωρ.

Bazyliowe knedle z ratatouille

40 λεπτ.

Makaron z dynią, pieczarkami i szpinakiem

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων