Jamón fresco asado con salsa agridulce

Jamón fresco asado con salsa agridulce

4.0 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

12 raciones

Υλικά

2000 g de jamón de cerdo fresco en una pieza, deshuesado
150 - 200 g de ciruelas pasas sin hueso
2 cucharadas de caramelo líquido
1 cucharada de extracto de buey (p. ej. Bovril®)

Salsa agridulce

200 g de cebolla en cuartos
3 dientes de ajo
1 cucharada de orégano seco
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de pimienta negra en grano
100 g de aceite de oliva virgen extra
50 g de vinagre
360 g de kétchup
60 g de mostaza
330 g de refresco de cola
2 cucharadas de azúcar
250 g de agua

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 31.93 g

Θερμίδες 1728 kJ / 413 kcal

Λιπαρά 23.69 g

Φυτικές ίνες 2.99 g

Υδατάνθρακες 17.82 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Buffet Navideño 19 Συνταγές
Μεξικό

Buffet Navideño - Vol.I 19 Συνταγές
Ισπανία

Ideas sencillas 168 Συνταγές
Ισπανία

Revista Thermomix nº 158 70 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hamburguesas pulled pork con coleslaw en cocción lenta

5 godz.

Rabillo de ternera al chimichurri

2 godz.

Hamburguesa de ternera rellena de jalapeños y cheddar

30 min

Salteado asiático con noodles

45 min

Galantina de pavo rellena

5 godz. 30 min

Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán

1 godz. 45 min

Alitas de pollo con tomate

50 min

Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)

7 godz. 20 min

Hamburguesas

40 min

Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki

30 min

Conejo en salmorejo

9 godz.

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2 godz. 30 min

Εμφάνιση όλων