Συσκευές & Αξεσουάρ
Minirroscón de Reyes
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
12 unidades
Υλικά
Esponja
-
80 g de leche
-
10 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharadita de azúcar
-
130 g de harina de fuerza
Masa
-
120 g de azúcar
-
1 limón (solo la parte amarilla de la piel)
-
1 naranja (solo la parte naranja de la piel)
-
60 g de leche
-
70 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
2 huevos
-
20 g de levadura prensada fresca
-
30 g de agua de azahar
-
450 g de harina de fuerza
-
1 pellizco de sal
Formado y decoración
-
1 huevo batido
-
1 paquete de fruta escarchada
-
30 g de almendras laminadas
-
50 g de azúcar (humedecido con unas gotas de agua)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Πρωτεΐνη
8.03 g
Θερμίδες
1268 kJ /
303 kcal
Λιπαρά
7.58 g
Φυτικές ίνες
1.87 g
Υδατάνθρακες
50.72 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChapata con masa madre
17ωρ.
Pan integral con muesli
4ωρ.
Baguettes parisiennes
15ωρ. 30 λεπτ.
Caracolas de canela
2ωρ.
Napolitanas de crema
4ωρ. 45 λεπτ.
Bollitos blancos de albahaca y parmesano
2ωρ. 50 λεπτ.
Pan rústico
2ωρ.
Pan de frutas y frutos secos
2ωρ. 55 λεπτ.
Pan pide turco (Pide ekmek) - Turquía
3ωρ. 40 λεπτ.
Bollitos Brioche de chocolate
2ωρ. 30 λεπτ.
Bao buns rellenos
30 λεπτ.
Bollitos calavera
2ωρ.