Συσκευές & Αξεσουάρ
Minirroscón de Reyes
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
12 unidades
Υλικά
Esponja
-
80 g de leche
-
10 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharadita de azúcar
-
130 g de harina de fuerza
Masa
-
120 g de azúcar
-
1 limón (solo la parte amarilla de la piel)
-
1 naranja (solo la parte naranja de la piel)
-
60 g de leche
-
70 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
2 huevos
-
20 g de levadura prensada fresca
-
30 g de agua de azahar
-
450 g de harina de fuerza
-
1 pellizco de sal
Formado y decoración
-
1 huevo batido
-
1 paquete de fruta escarchada
-
30 g de almendras laminadas
-
50 g de azúcar (humedecido con unas gotas de agua)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Πρωτεΐνη
8.03 g
Θερμίδες
1268 kJ /
303 kcal
Λιπαρά
7.58 g
Φυτικές ίνες
1.87 g
Υδατάνθρακες
50.72 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMonas de Pascua
2ωρ. 40 λεπτ.
Napolitanas de crema
4ωρ. 45 λεπτ.
Pan de arroz y soja sin gluten
Καμία βαθμολογία
Pizza romana blanca
6ωρ. 30 λεπτ.
Bollos suizos de calabaza y canela
2ωρ.
Hogaza de vino tinto con nueces
15ωρ. 30 λεπτ.
Brioche con crumble (Challahs)
1ωρ. 30 λεπτ.
Pan de Pascua (Tsoureki)
2ωρ. 20 λεπτ.
Rosca de perritos con chile
1ωρ. 45 λεπτ.
Pan rústico de cúrcuma
9ωρ. 30 λεπτ.
Biscotti de pistachos y arándanos
1ωρ. 30 λεπτ.
Pan de yogur (larga fermentación)
16ωρ. 10 λεπτ.