Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Côtelettes de porc marinées au cidre
- 350 g de cidre brut (voir Conseil)
- 30 g de flocon de sel de mer
- 1 c. à soupe de romarin déshydraté et haché
- 1 c. à soupe de sauge déshydratée
- 1 ½ c. à thé de thym déshydraté
- ½ c. à thé de poivre noir moulu
- 4 - 6 longe de porc côtelettes (environ 350 g chacune)
- huile de pépins de raisin pour le brossage
Sauce aux pommes
- 1 de pommes Granny-Smith épluchés, évidés et coupés en quatre
- 2 c. à soupe de vinaigre de cidre de pomme
- 2 c. à café de sirop d'érable
- 90 g d'huile de pépins de raisin
- 1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
- 6 brin de ciboulette fraîche, coupée en quatre
- Διατροφή
- ανά 1 portions
- Θερμίδες
- 2735.8 kJ / 651.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 48.9 g
- Υδατάνθρακες
- 6.3 g
- Λιπαρά
- 48.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 11.1 g
- Φυτικές ίνες
- 0.9 g
- Νάτριο
- 194.7 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνLasagne à la bolognaise
2h 30min
Poulet méditerranéen
35min
Tomates farcies
50 min
Côtes levées aigres-douces (TM5/6 Metric)
30 min
Porc effiloché (Cochinita pibil)
4h
Poulet citron romarin avec riz
55 dk
Boulettes de viande, pommes de terre et poivrons à la sauce tomate
45 min
Poulet basquaise
50 min
Steaks grillés avec sauce au poivre rouge
Καμία βαθμολογία
Porc aux légumes à la Chinoise
1 godz. 20 min
Steak avec risotto aux champignons
Καμία βαθμολογία
Poulet entier et taboulé aux tomates et à la menthe
Καμία βαθμολογία