Swiss Rösti

Name: Swiss Rösti
Prep time: 45 min
Cook time: 9 h
Total time: 9 h
Yield: 4 portions
Ingredients: 500 g water; 1200 g waxy potatoes; 1 ½ tsp fine sea salt; 2 pinches ground black pepper; 4 Tbsp unsalted butter

5.0 3 βαθμολογία

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ.

4 portions

Υλικά

Steamed Potatoes

water
500 g
waxy potatoes (e.g. Charlotte, Yukon Gold), unpeeled, smaller than wide part of feeder
1200 g

Rösti

fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
2 pinches
unsalted butter plus extra for greasing
4 Tbsp
4 Tbsp sunflower oil, plus extra for greasing

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 896.6 mg

Πρωτεΐνη 6.1 g

Θερμίδες 1393.3 kJ / 333 kcal

Λιπαρά 11.8 g

Φυτικές ίνες 6.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.3 g

Υδατάνθρακες 52.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Slicing and Grating 44 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spiced Red Cabbage

4.4(149)

1 Std. 10 Min

Chestnut and Cranberry Stuffing

4.9(38)

1 Std. 55 Min

Cumberland Sausage and Apple Stuffing Loaf

4.8(37)

1 Std. 20 Min

Apricot and Nut Stuffing

4.4(16)

45 Min

Janssons Frestelse (Jansson’s Temptation)

4.7(25)

1 Std. 40 Min

Mango Chutney

4.6(18)

50 Min

Carrot and Swede Mash

4.6(133)

20 Min

Jersey Royal Potato Salad

4.7(183)

40 Min

Naan Bread with Onion and Cumin

4.5(141)

1 Std. 30 Min

Steamed Brussels Sprouts with Orange Herb Butter

4.4(25)

25 Min

Brussels Sprouts with Cranberries and Pecans

4.3(60)

35 Min

Gluten-free Mushroom Christmas Stuffing

5.0(5)

1 Std. 20 Min

Εμφάνιση όλων