Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 Chinese cabbage (approx. 700 g), halved lengthways then cut in pieces (5 cm)
- 4 Tbsp fine sea salt
- water, for soaking cabbage
- 200 g daikon (Japanese radish), cut in matchsticks (4 cm x 3 mm)
- 6 spring onions (approx. 100 g), cut in matchsticks (4 cm x 3 mm)
- 6 garlic cloves
- 2 tsp caster sugar
- 20 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 2 Tbsp shrimp paste
- 3 - 4 Tbsp Korean chilli paste (gochujang), to taste
- Διατροφή
- ανά 1 Total recipe
- Θερμίδες
- 2006 kJ / 476 kcal
- Πρωτεΐνη
- 22 g
- Υδατάνθρακες
- 76 g
- Λιπαρά
- 4 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνJasmine Rice
35min
Cauliflower Rice
10min
Rice Salad with Vegetables
45min
Pease Pudding
13h 10min
Pilau Rice
30min
Steamed Green Beans and Helda Beans
20min
Colcannon
35min
Potato and vegetable purée
45min
Brussels Sprouts with Cranberries and Pecans
35min
Fire and Ice Coleslaw
4h 15min
Potato and Celeriac Gratin
1h 10min
Stuffed Portobello Mushrooms
45min