Συσκευές & Αξεσουάρ
Pot-au-feu à la portugaise (cozido)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
1000 g d'eau et un peu pour la cuisson du riz
-
400 g de chou de Savoie coupé en morceaux
-
350 g de carottes coupées en bâtonnets
-
350 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
250 g de navets coupés en morceaux
-
400 g de filet de poulet avec ou sans peau, coupé en morceaux
-
120 g de saucisse de porc fumée coupée en tronçons (voir "Variante(s)")
-
120 g de saucisse fumée au paprika coupée en tronçons
-
120 g de boudin noir coupé en tronçons
-
350 g de poitrine de porc en tranches
-
400 g de travers de porc coupés en morceaux
-
450 g de viande de bœuf coupée en petits morceaux
-
du sel
-
300 g de riz long
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
902 mg
Πρωτεΐνη
77.6 g
Θερμίδες
5513.8 kJ /
1317.8 kcal
Λιπαρά
82.1 g
Φυτικές ίνες
6.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
29.2 g
Υδατάνθρακες
63.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Voyage au Portugal
15 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBig Kahuna burger
2ωρ. 45 λεπτ.
Steak haché au gruyère
30 λεπτ.
Petit soufflé de poulet au curry
1ωρ. 4 λεπτ.
Gratin de ravioli
1ωρ. 40 λεπτ.
Poitrine de porc croustillante et salade de riz chaud
1ωρ. 30 λεπτ.
Dinde farcie aux cranberries et légumes rôtis
4ωρ. 15 λεπτ.
Poulet au citron et tagliatelle de courgette
30 λεπτ.
Jambalaya de poulet
40 λεπτ.
Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge
2ωρ. 10 λεπτ.
Tajine de veau aux courges
2ωρ. 5 λεπτ.
Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel
1ωρ. 45 λεπτ.
Chapon rôti aux fruits secs
4ωρ. 55 λεπτ.