Ravioles à la roquette et minibrochettes jambon-mozza

Ravioles à la roquette et minibrochettes jambon-mozza

4.6 5 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

La pâte à ravioles à la roquette

300 g de farine de blé
70 g de roquette
2 œufs (53-63 g chacun)
10 g d'huile d'olive extra vierge
5 g de sel

La sauce tomate

100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
140 g de carottes coupées en tronçons
10 g d'huile d'olive
400 g de tomates concassées en conserve
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
3 pincées de sel
3 pincées de poivre fraîchement moulu
20 billes de mozzarella
5 tranches fines de jambon cru coupées en 4
farine de blé pour fariner
20 g de copeaux de parmesan pour la finition
quelques feuilles de roquette pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1358 mg

Πρωτεΐνη 26.8 g

Θερμίδες 2292 kJ / 546 kcal

Λιπαρά 20 g

Φυτικές ίνες 5.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 60 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vos pâtes à la machine à pâtes 19 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ravioli au porc haché et bouillon

40 Min

Soupe aux tortellini

30 Min

Salade de riz complet aux champignons et noix

45 Min

Risotto aux tomates séchées et pesto de basilic

30 Min

Arancini mozza, riz et petits pois

1 Std. 40 Min

Spaghetti frais aux fruits de mer

Keine Bewertungen

Gambas

30 Min

Gratin de pâtes au fromage

50 Min

Tortellini à la ricotta et aux épinards

9 Std.

Lasagne véganes aux lentilles

2 Std. 20 Min

Ravioli au veau et sauce crémeuse aux champignons

50 Min

Risotto aux moules et chorizo

50 Min

Εμφάνιση όλων