Spaghetti maison aux moules, chorizo et safran

Spaghetti maison aux moules, chorizo et safran

4.6 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

300 g de farine de blé et un peu pour fariner
4 c. à soupe d'huile d'olive
3 œufs
1 pistil de safran
100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
150 g de vin blanc sec
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
350 g de chorizo doux coupé en dés
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
3 pincées de sel
3 pincées de poivre fraîchement moulu
200 g de concentré de tomate

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2243 mg

Πρωτεΐνη 52.3 g

Θερμίδες 5016.3 kJ / 1202.3 kcal

Λιπαρά 74 g

Φυτικές ίνες 6.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 30.3 g

Υδατάνθρακες 71.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vos pâtes à la machine à pâtes 19 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Riz cantonais aux crevettes

50min

Risotto chèvre-brocoli

45min

Salade de riz croustillante

45min

Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit

2h

Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage

1h

Risotto exotique

30min

Spaghetti de Sichuan

50min

Salade de pâtes aux asperges

50min

Riz méditerranéen aux moules et au chorizo

1h 5min

Pâtes fraîches au basilic

40min

Gratin de pâtes à la provençale

1h 15min

Risotto parmesan, olive et zeste de citron

35min

Εμφάνιση όλων