Fettuccine aux légumes, sauce coco-curry

Fettuccine aux légumes, sauce coco-curry

4.6 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

2 portions

Υλικά

Les fettuccine au curry vert

200 g de farine de blé et un peu pour fariner
10 g d'huile d'olive
40 g de pâte de curry vert thaï
1 œuf
15 g d'eau

La garniture

200 g de carottes coupées en tronçons (2 cm env.)
80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
10 g de gingembre frais
15 g d'huile d'olive
100 g de poivron rouge coupé en lanières
70 g de poireau coupé en rondelles
30 g de pâte de curry vert thaï
400 g de lait de coco
½ c. à café de sel
3 pincées de poivre fraîchement moulu
100 g de courgette coupée en dés
150 g de champignons bruns, frais et coupés en deux

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 860.7 mg

Πρωτεΐνη 24.6 g

Θερμίδες 4426.1 kJ / 1057.9 kcal

Λιπαρά 45.5 g

Φυτικές ίνες 10.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 30.7 g

Υδατάνθρακες 118.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vos pâtes à la machine à pâtes 19 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mon petit bol de riz cantonais

30 λεπτ.

Pâtes au jambon et au chorizo

30 λεπτ.

Lasagne d'épeautre aux épinards et au saumon

1ωρ. 20 λεπτ.

Spaghetti complets aux épinards et à l'ail

35 λεπτ.

Bowl de Poulet Shawarma

1ωρ.

Risotto d'orge perlé à la feta

1ωρ. 5 λεπτ.

Tortellini au fromage, bouillon aux petits pois

25 λεπτ.

Gnocchi aux épinards

1ωρ. 5 λεπτ.

Fettuccine al ragù

1ωρ. 10 λεπτ.

Riz aux petits légumes

40 λεπτ.

Lasagne au thon

1ωρ. 30 λεπτ.

Nouilles chinoises et légumes au curry

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων