Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Crêpes con espárragos y patatas

Crêpes con espárragos y patatas
4.5 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 raciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Verduras al horno
  • 500 g de espárragos (sin la parte más leñosa)
  • 1 ¼ cucharaditas de sal
  • 250 g de agua
  • 400 g de patatas con piel, en gajos de 1,5 cm de grosor
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 pellizco de pimentón picante (προαιρετικό πεδίο)
  • 1 cucharada de harina de garbanzos
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 chorrito de aceite de oliva
Salsa tahini
  • 60 g de tahini
  • 30 g de zumo de limón
  • 20 g de aceite de oliva
  • 20 g de jarabe de agave
  • 100 - 120 g de yogur natural
  • 30 g de agua
Crêpes de harina de garbanzos
  • 150 g de harina de garbanzos
  • 5 g de hojas de perejil fresco
  • 4 ramitas de eneldo fresco
  • 8 tallos de cebollino fresco en trozos
  • ½ cucharadita de cúrcuma molida
  • ½ cucharadita de levadura nutricional
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 180 g de agua
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • 4 rabanitos en rodajas de 1 mm

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 737 mg
Πρωτεΐνη 19.6 g
Θερμίδες 1841 kJ / 440 kcal
Λιπαρά 16.4 g
Φυτικές ίνες 11.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.2 g
Υδατάνθρακες 57.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 177 58 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Minirollitos de primavera con salsa agridulce

4.4(50)

30 λεπτ.

Patatas con mejillones

4.6(64)

30 λεπτ.

Rollitos de primavera con gambas y salsa agridulce

4.4(91)

1ωρ. 15 λεπτ.

Boquerones fritos al limón

4.8(32)

1ωρ. 45 λεπτ.

Quesadillas de pavo y aguacate

4.1(107)

1ωρ. 15 λεπτ.

Milhojas de berenjena y queso de cabra al pesto

4.4(69)

50 λεπτ.

Tostas de alcachofas con huevo mollet

4.3(31)

20 λεπτ.

Coca de sardinas

4.6(58)

30 λεπτ.

Cogollos a la parrilla con vinagreta

4.6(20)

15 λεπτ.

Ensalada de garbanzos con espinacas en tarro

4.5(30)

15 λεπτ.

Angulas de surimi al estilo tradicional

4.3(173)

25 λεπτ.

Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)

4.3(390)

12ωρ. 50 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων