Συσκευές & Αξεσουάρ
Croque-Monsieur portugais (francesinha)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
-
2 gousses d'ail
-
200 g d'oignons coupés en deux
-
20 g d'huile d'olive
-
½ cube de bouillon
-
330 g de bière blonde
-
150 g de vin blanc sec
-
50 g de whisky
-
1 feuille de laurier
-
250 g de purée de tomates en conserve
-
4 chipolatas
-
poivre moulu
-
sel
-
200 g de steaks de bœuf, dans le filet
-
4 tranches de lard fumé
-
30 g de fécule de maïs diluée dans 100 g d'eau
-
8 tranches de pain de mie blanc épaisses
-
400 g de jambon blanc
-
4 tranches de cheddar4 tranches de gouda
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
2167.1 mg
Πρωτεΐνη
53.9 g
Θερμίδες
3810.1 kJ /
910.6 kcal
Λιπαρά
46.3 g
Φυτικές ίνες
4.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
18.6 g
Υδατάνθρακες
52.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Voyage au Portugal
15 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSaucisses chipolatas, lentilles et carottes
45 dk
Blanquette de veau vapeur
1sa 10 dk
Soupe chinoise au bœuf
1sa 15 dk
Tajine de lapin aux fruits secs
1sa 25 dk
Paupiettes de veau en sauce, champignons et légumes
1sa
Bœuf thaï et purée de patates douces
45 dk
Poulet teriyaki 🌶️
2sa 5 dk
Curry d'agneau du Cachemire
3sa 35 dk
Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres
1sa 35 dk
Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons
1sa 15 dk
Hamburger de veau au guacamole
3sa 20 dk
Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs
45 dk