Croque-Monsieur portugais (francesinha)

Croque-Monsieur portugais (francesinha)

3.2 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

2 gousses d'ail
200 g d'oignons coupés en deux
20 g d'huile d'olive
½ cube de bouillon
330 g de bière blonde
150 g de vin blanc sec
50 g de whisky
1 feuille de laurier
250 g de purée de tomates en conserve
4 chipolatas
poivre moulu
sel
200 g de steaks de bœuf, dans le filet
4 tranches de lard fumé
30 g de fécule de maïs diluée dans 100 g d'eau
8 tranches de pain de mie blanc épaisses
400 g de jambon blanc
4 tranches de gouda

4 tranches de cheddar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2167.1 mg

Πρωτεΐνη 53.9 g

Θερμίδες 3810.1 kJ / 910.6 kcal

Λιπαρά 46.3 g

Φυτικές ίνες 4.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 18.6 g

Υδατάνθρακες 52.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voyage au Portugal 15 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Couscous au poulet et aux aubergines

1ωρ.

Sauté de porc sauce cacahuète

45 λεπτ.

Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo

1ωρ. 35 λεπτ.

Poulet en robe de chou et sa purée mousseline

1ωρ.

Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons

2ωρ. 15 λεπτ.

Paupiettes de veau et légumes printaniers

1ωρ. 5 λεπτ.

Ragoût de bœuf aux légumes

2ωρ. 20 λεπτ.

Bœuf Stroganoff

1ωρ.

Chili de bœuf et muffins de maïs

1ωρ.

Rouelle de veau aux carottes

50 λεπτ.

Minipastillas au poulet

55 λεπτ.

Nouilles chinoises façon thaïe au poulet

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων