Croque-Monsieur portugais (francesinha)

Croque-Monsieur portugais (francesinha)

3.2 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

2 gousses d'ail
200 g d'oignons coupés en deux
20 g d'huile d'olive
½ cube de bouillon
330 g de bière blonde
150 g de vin blanc sec
50 g de whisky
1 feuille de laurier
250 g de purée de tomates en conserve
4 chipolatas
poivre moulu
sel
200 g de steaks de bœuf, dans le filet
4 tranches de lard fumé
30 g de fécule de maïs diluée dans 100 g d'eau
8 tranches de pain de mie blanc épaisses
400 g de jambon blanc
4 tranches de gouda

4 tranches de cheddar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2167.1 mg

Πρωτεΐνη 53.9 g

Θερμίδες 3810.1 kJ / 910.6 kcal

Λιπαρά 46.3 g

Φυτικές ίνες 4.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 18.6 g

Υδατάνθρακες 52.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voyage au Portugal 15 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux

1 godz. 35 min

Poulet Gaston Gérard

1 godz. 15 min

Chili de poulet

40 min

Petit salé aux lentilles

55 min

Chili con carne

1 godz. 50 min

Poulet aux citron et amandes

1 godz. 5 min

Chicken korma

50 min

Sauté de porc au curry

1 godz.

Parmentier pommes de terre-carottes au boeuf cuit

1 godz. 15 min

Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo

1 godz. 35 min

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

2 godz. 10 min

Lasagne de courgette

1 godz. 25 min

Εμφάνιση όλων