Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Entremets pistache et rhubarbe

Entremets pistache et rhubarbe
3.7 9 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ.
8 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La dacquoise
  • 180 g de sucre en poudre
  • 20 g de fécule de maïs
  • 90 g d'amandes en poudre
  • 4 blancs d'œufs
  • 200 g de rhubarbe coupée en tronçons
Le croustillant au chocolat blanc
  • 180 g de chocolat blanc en morceaux
  • 75 g de crêpes dentelle, type Gavottes® en morceaux
La crème montée à la pistache
  • 150 g de pistaches, décortiquées et non salées
  • 150 g de sucre en poudre
  • 20 g d'huile de noisette
  • 500 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 166.2 mg
Πρωτεΐνη 11.3 g
Θερμίδες 3143.1 kJ / 751.2 kcal
Λιπαρά 48.1 g
Φυτικές ίνες 4 g
Κορεσμένα λιπαρά 21.1 g
Υδατάνθρακες 74.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vive Pâques ! 16 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pancakes

4.6(20)

40min

Dame blanche

5.0(11)

12h

Saint-Honoré

4.2(24)

3h

Fontainebleaux et coulis de cerises

4.6(7)

4h 40min

Mousses à la crème de marrons

4.1(207)

20min

Pommes cuites à la confiture

4.1(24)

45min

Glace skyr vanille et framboise (allégée)

4.1(7)

10h 15min

Tiramisu pêche-lavande

4.6(38)

3h 20min

Granité au citron

4.1(18)

3h 10min

Compote pommes-pruneaux et flocons d'avoine

4.3(61)

35min

Mousse de yaourt au citron

4.1(136)

3h 20min

Milk-shake glacé façon tarte aux noix de pécan

Nenhuma avaliação

 Εμφάνιση όλων