Συσκευές & Αξεσουάρ
Entremets pistache et rhubarbe
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ.
8 portions
Υλικά
La dacquoise
-
180 g de sucre en poudre
-
20 g de fécule de maïs
-
90 g d'amandes en poudre
-
4 blancs d'œufs
-
200 g de rhubarbe coupée en tronçons
Le croustillant au chocolat blanc
-
180 g de chocolat blanc en morceaux
-
75 g de crêpes dentelle, type Gavottes® en morceaux
La crème montée à la pistache
-
150 g de pistaches, décortiquées et non salées
-
150 g de sucre en poudre
-
20 g d'huile de noisette
-
500 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
166.2 mg
Πρωτεΐνη
11.3 g
Θερμίδες
3143.1 kJ /
751.2 kcal
Λιπαρά
48.1 g
Φυτικές ίνες
4 g
Κορεσμένα λιπαρά
21.1 g
Υδατάνθρακες
74.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Vive Pâques !
16 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGalette des rois vanille-fève tonka
1ωρ. 20 λεπτ.
Crème glacée caramel et cacahuète
3ωρ. 20 λεπτ.
Galette pomme-speculoos
2ωρ. 30 λεπτ.
Perles de coco
3ωρ. 50 λεπτ.
Galette pistache et fleur d'oranger
1ωρ. 30 λεπτ.
Crumble au chocolat blanc, mangue et citron vert
2ωρ. 50 λεπτ.
Gâteau de semoule
2ωρ. 45 λεπτ.
Sfenj - Donuts
2ωρ. 45 λεπτ.
Babka fourrée chocolat-noisettes
2ωρ. 55 λεπτ.
Glace dulce de leche
12ωρ. 20 λεπτ.
Brownies au caramel
1ωρ. 20 λεπτ.
Compote de banane aux épices
30 λεπτ.