Συσκευές & Αξεσουάρ
Entremets pistache et rhubarbe
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ.
8 portions
Υλικά
La dacquoise
-
180 g de sucre en poudre
-
20 g de fécule de maïs
-
90 g d'amandes en poudre
-
4 blancs d'œufs
-
200 g de rhubarbe coupée en tronçons
Le croustillant au chocolat blanc
-
180 g de chocolat blanc en morceaux
-
75 g de crêpes dentelle, type Gavottes® en morceaux
La crème montée à la pistache
-
150 g de pistaches, décortiquées et non salées
-
150 g de sucre en poudre
-
20 g d'huile de noisette
-
500 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
166.2 mg
Πρωτεΐνη
11.3 g
Θερμίδες
3143.1 kJ /
751.2 kcal
Λιπαρά
48.1 g
Φυτικές ίνες
4 g
Κορεσμένα λιπαρά
21.1 g
Υδατάνθρακες
74.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Vive Pâques !
16 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBûche glacée abricot-framboise
1 Std. 20 Min
Tiramisu poire-speculoos
12 Std. 30 Min
Crème lait de coco-cacao (sans produits laitiers)
15 Min
Cupcakes au chocolat et au beurre de cacahuètes
1 Std. 10 Min
Salade d'oranges à la fleur d'oranger
15 Min
Mini-bavarois chocolat et framboise
4 Std. 15 Min
Knuspertaler (petits gâteaux de Noël aux graines)
1 Std. 30 Min
Glace au fenouil
12 Std.
Œufs à la neige et aux pralines roses
2 Std. 30 Min
Briouats aux amandes, miel et graines de sésame
2 Std.
Tarte au citron destructurée
20 Min
Pannacotta à l’orange
4 Std. 25 Min