Ravioli au bœuf

Ravioli au bœuf

4.3 9 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
6 portions

Υλικά

La pâte à ravioli
  • de farine de blé et un peu pour le plan de travail
    300 g
  • œufs
    3
  • d'huile d'olive
    30 g
  • de sel
    3 pincées
La farce au bœuf et la sauce tomate
  • d'oignon coupé en deux
    100 g
  • de carotte coupée en morceaux
    70 g
  • gousse d'ail
    1
  • d'huile d'olive
    15 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    7 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    6 pincées
  • de tomates coupées en morceaux
    600 g
  • de concentré de tomate
    2 c. à café
  • de viande de bœuf hachée
    350 g
  • de crème
    50 g
  • eau salée pour la cuisson des ravioli

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 378.3 kcal / 1589 kJ
Πρωτεΐνη 25.5 g
Λιπαρά 12.3 g
Υδατάνθρακες 39.2 g
Φυτικές ίνες 3.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων