Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Lasagne fraîches à la bolognaise
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Les lasagne
-
200 g de farine de blé
-
2 œufs
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
200 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
La sauce bolognaise
-
200 g de légumes variés (céleri, carottes et oignons par ex.), coupés en morceaux
-
40 g d'huile d'olive
-
800 g d'un mélange de viandes hachées, mi-porc mi-bœuf
-
100 g de vin blanc sec
-
300 g de tomates concassées en conserve
-
1 - 1 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
½ - 1 c. à café de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
La sauce béchamel
-
1000 g de lait
-
80 g de beurre mou, coupé en morceaux
-
100 g de farine de blé
-
1 c. à café rase de sel
-
1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
L'assemblage
-
beurre pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
50 g
Θερμίδες
4161 kJ /
994 kcal
Λιπαρά
64 g
Φυτικές ίνες
4 g
Υδατάνθρακες
53 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Vos pâtes à la machine à pâtes
19 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pad thaï au tofu épicé
1ωρ. 50 λεπτ.
Arancini mozza, riz et petits pois
1ωρ. 40 λεπτ.
Pâtes sauce courgette et gambas au citron
30 λεπτ.
Spaghetti de Sichuan
50 λεπτ.
Lasagne façon chili
1ωρ. 10 λεπτ.
Riz complet au curcuma
45 λεπτ.
Lasagne aux légumes
1ωρ.
Riz Biryani
45 λεπτ.
Risotto de petit épeautre au poulet et au butternut
2ωρ. 25 λεπτ.
Cannelloni à la sauce bolognaise et aux épinards
1ωρ. 20 λεπτ.
Macaroni et brocolis gratinés au cheddar
50 λεπτ.
Fraise-basilic façon pesto
1 λεπτ.