Fettuccine fraîches sauce gorgonzola

Fettuccine fraîches sauce gorgonzola

4.6 49 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Les fettuccine

400 g de farine de blé
4 œufs
2 c. à soupe d'huile d'olive

La sauce au gorgonzola

40 g de noix décortiquées
50 g d'échalotes
40 g de beurre en morceaux
150 g de gorgonzola coupé en morceaux
150 g de crème liquide 35% m.g.
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
eau salée pour la cuisson des pâtes
basilic frais ciselé, pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 517.1 mg

Πρωτεΐνη 27.1 g

Θερμίδες 3767 kJ / 900.4 kcal

Λιπαρά 51.5 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 24 g

Υδατάνθρακες 82.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vos pâtes à la machine à pâtes 19 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Riz cantonais aux crevettes

50 min

Risotto chèvre-brocoli

45 min

Salade de riz croustillante

45 min

Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit

2 godz.

Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage

1 godz.

Risotto exotique

30 min

Spaghetti de Sichuan

50 min

Salade de pâtes aux asperges

50 min

Riz méditerranéen aux moules et au chorizo

1 godz. 5 min

Pâtes fraîches au basilic

40 min

Gratin de pâtes à la provençale

1 godz. 15 min

Risotto parmesan, olive et zeste de citron

35 min

Εμφάνιση όλων