Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Βινεγκρέτ με πάστα miso
- 110 γρ. ελαιόλαδο
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 40 γρ. σάλτσα σόγιας Tamari
- 30 γρ. βαλσαμικό ξίδι
- 30 γρ. ξίδι από λευκό κρασί
- 30 γρ. σησαμέλαιο
- 15 γρ. νερό
- 1 κ.σ. καστανή ζάχαρη
- 1 κ.σ. πάστα miso
- 1 κ.γλ. σουσάμι, καβουρδισμένο
Σαλάτα με άγριο ρύζι
- 230 γρ. φρέσκα φασόλια σόγιας (edamame)
- 170 γρ. σπαράγγια, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 170 γρ. ρύζι ανάμεικτο (άγριο ρύζι και λευκό ρύζι)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1000 γρ. νερό
- 2 λάχανα pak choi, baby, κομμένα στη μέση, και μετά σε λεπτές φέτες (6 χλστ.), (περίπου 230 γρ. συνολικά)
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 2366.4 kJ / 565.6 kcal
- Πρωτεΐνη
- 15 g
- Υδατάνθρακες
- 44.1 g
- Λιπαρά
- 39.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5.3 g
- Φυτικές ίνες
- 6.8 g
- Νάτριο
- 1358.1 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΜάφιν ομελέτας
30 min
Αλμυρά μάφιν με μπρόκολο και μπέικον
45 min
Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου
30 min
Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών
10 min
Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης
1h 35min
Κολοκυθοκεφτέδες
40min
Ασιατικά ρολά (spring rolls) με λαχανικά
Καμία βαθμολογία
Σαλάτα με φασόλια
Καμία βαθμολογία
Τσιγαρισμένος σολομός
15 Min
Φαλάφελ στο φούρνο
1h 20min
Σοταρισμένες πιπεριές (400 γρ.)
25 Min
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1h