Bœuf laab

Bœuf laab

4.0 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

4 portions

Υλικά

230 g de riz gluant
2 gousses d'ail
80 g d'échalotes coupées en deux
20 g d'oignon en botte en morceaux
100 g de haricots verts, frais
1 piment, frais rouge ou vert, épépiné
20 g de gingembre, frais en morceaux (2 cm)
1 brin de citronnelle, fraîche en fines lamelles
2 citrons verts
10 g d'huile d'olive
400 g de viande de bœuf hachée
3 - 4 c. à soupe de sauce de soja selon les goûts
2 - 3 c. à soupe de sauce de poisson selon les goûts
1 c. à soupe de sucre glace
500 g d'eau
1 c. à café de sel fin selon les goûts
100 g de pousses de soja, en conserve
30 g de menthe fraîche finement ciselée
30 g de coriandre, fraîche finement hachée
30 g de basilic thaï frais finement ciselé

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 23.8 g

Θερμίδες 1231 kJ / 294 kcal

Λιπαρά 12.5 g

Υδατάνθρακες 21.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voyage en Asie 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crêpes à la viande hachée

1ωρ. 10 λεπτ.

Boulettes sur purée Parmentier

1ωρ.

One-Pot-Pasta au jambon

25 λεπτ.

Arseeyah – plat de riz crémeux au poulet (عرسية بالدجاج)

50 λεπτ.

Bœuf au tamarin et riz gluant

Καμία βαθμολογία

Hamburger et coleslaw

40 λεπτ.

Gibelotte de lapin

1ωρ. 35 λεπτ.

Saucisse rôtie, légumes et sauce à l’oignon

45 λεπτ.

Poulet en sauce à la pêche

40 λεπτ.

Gratin de hachis et cornettes

1ωρ. 10 λεπτ.

Spätzlis à la grisonne

45 λεπτ.

Kibbeh au four (كبة مخبوزة)

1ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων