Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g de fromage de montagne des Grisons corsé, en morceaux (2 cm)
La pâte
- 250 g de farine de sarrasin
- 150 g de farine blanche
- 100 g d'eau
- 100 g de lait
- 4 œufs
- 1 c. à café de sel
Le chou frisé
- 200 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 20 g de beurre
- 300 g de chou frisé, en lanières (1 cm)
- ¾ de c. à café de sel
- 250 g demi-crème, 25% de matières grasses
- 3 l eau
- 1 c. à soupe de sel
- 150 g de viande séchée des Grisons en tranches, en lanières (5 mm)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 3623 kJ / 869 kcal
- Πρωτεΐνη
- 47 g
- Υδατάνθρακες
- 77 g
- Λιπαρά
- 40 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Cassoulet au confit de canard
1 Std. 10 Min
Bœuf bourguignon
2 Std. 30 Min
Lasagnes
2 Std.
Lasagne à la bolognaise
2 Std. 30 Min
Choucroute
1 Std. 40 Min
Couscous d'agneau et légumes
1 Std. 10 Min
Bœuf bourguignon
2 Std.
Pad Thai au poulet
20 Min
Parmentier de canard à la patate douce
40min
Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre
30min
Effiloché de canard en parmentier
55min
Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli
30min