Brazo de puré de patatas relleno de pisto

4.1 35 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 raciones

Υλικά

Pisto

½ diente de ajo
25 g de aceite de oliva
125 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
65 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
65 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
2 pellizco de sal
2 huevos
400 g de tomate troceado en conserva
130 g de calabacín en dados de 1 cm
1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
2 pellizcos de pimienta molida
1 pimienta de Cayena seca entera (προαιρετικό πεδίο)

Puré de patatas

500 g de agua
1000 g de patatas peladas y en trozos de 3 cm
1 - 2 cucharaditas de sal
1 - 2 cucharaditas de pimienta blanca molida
70 g de mantequilla en trozos

Montaje

100 g de bonito en aceite (escurrido)
2 - 3 cucharadas de mayonesa
50 g pimiento del piquillo (en tiras) para decorar
8 - 10 aceitunas (verdes o negras)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1054.1 mg

Πρωτεΐνη 13.9 g

Θερμίδες 1877 kJ / 449 kcal

Λιπαρά 27.5 g

Φυτικές ίνες 5.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 37.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 179 50 Συνταγές
Ισπανία

Verano 13 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate

30 λεπτ.

Mini tortitas de queso azul y nueces con pera caramelizada

20 λεπτ.

Ensalada de pimientos y pollo con almendras

40 λεπτ.

Chipirones encebollados (Maganos)

40 λεπτ.

Tosta de champiñones, angulas de surimi y gambas al ajillo

15 λεπτ.

Huevos rellenos de carne

40 λεπτ.

Repollo salteado con chistorra y huevo duro

25 λεπτ.

Ventresca de bonito con salsa de soja, jengibre y ajos

1ωρ.

Ensalada de quinoa con caballa y naranja

45 λεπτ.

Ensalada de salmón, quinoa, queso feta y verduras

50 λεπτ.

Buñuelos de kale y gorgonzola

20 λεπτ.

Pudin de gambas, surimi y atún

4ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων