Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Masa previa
- 100 g de leche entera
- 15 g de levadura prensada fresca
- 170 g de harina de fuerza
Masa de brioche con masa madre
- 340 g de harina de fuerza
- 80 g de agua
- 1 huevo
- 75 g de azúcar
- 5 g de sal
- 100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
Hojaldrado
- 250 g de mantequilla en un bloque, muy fría
- Διατροφή
- ανά 1 rebanada
- Θερμίδες
- 1682 kJ / 402 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6.7 g
- Υδατάνθρακες
- 38 g
- Λιπαρά
- 25.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 15.3 g
- Φυτικές ίνες
- 1.4 g
- Νάτριο
- 176.4 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Roscón bombón
4u.
Pan de jamón
2 Std.
Roscón de Reyes relleno de mermelada
4u.
Pan de semillas rico en proteínas
9h
Pan para hamburguesa
3u. 20min
Panecillos retorcidos de hinojo
3hod.
Pan rústico de higos y aceitunas
2小时 15 分钟
Regañás con ajonjolí
45 Min
Minirroscón de Reyes
3hod.
Pan de molde 100% integral con masa madre
15 godz.
Panettone con nueces, arándanos y chocolate blanco
4h 20min
Brioche con frutas y pasas
3u. 10min