Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La pâte
-
175
g de farine bise
ή 180 g de farine de blé - 80 g de beurre en morceaux (2 cm)
- ¾ de c. à café de sel
- 60 g d'eau
Découpage et préparation des légumes
- 500 - 600 g de légumes variés p.ex. (oignons, poireaux, carottes, courgettes, céleri, chou-rave, épinards, potiron, brocoli) en morceaux de 2 cm
- 1 - 2 gousse(s) d'ail (προαιρετικό πεδίο)
- 150 g de lait
- 125 g de crème entière
- 1 œuf
- ¾ de c. à café de sel
- 2 pincées de poivre, moulu
-
100
g de gruyère, concassé ou râpé (voir conseil)
(προαιρετικό πεδίο)
ή 100 g de fromage, toutes sortes, concassé ou râpé (voir conseil) (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 part
- Θερμίδες
- 1195 kJ / 286 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9 g
- Υδατάνθρακες
- 18 g
- Λιπαρά
- 19 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 11 g
- Φυτικές ίνες
- 2.5 g
- Νάτριο
- 399 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRiz aux légumes et tomates avec petits pois et maïs
35 min
Risotto à la tomate et au basilic
30 min
Légumes sautés
10 Min
Croûtes au fromage au four
35 min
Risotto à la courge
35 min
Salade de lentilles aux betteraves et à la feta
30 min
Risotto au citron et épinards
30 min
Croustade aux champignons
1h 15min
Galettes de pommes de terre
45 min
Gratin de chou-fleur
55min
Soufflé au fromage express
50 min
Risotto à la betterave et à l’épeautre
35 min