Tartare Sauce
TM6 TM5 TM31

Tartare Sauce

4.6 (35 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1 Tbsp fresh tarragon, leaves only
  • 1 Tbsp fresh flat-leaf parsley, leaves only
  • 1 shallot, halved
  • 15 g pickled capers, drained
  • 20 g pickled gherkins, cut in pieces
    ή 30 g cornichons, cut in pieces
  • 250 g sunflower oil
  • 30 g lemon juice
  • 2 egg yolks, from large eggs
  • ½ tsp fine sea salt, or to taste
  • 1 pinch ground black pepper, or to taste

Διατροφή
ανά 350 g
Θερμίδες
9876.9 kJ / 2360.6 kcal
Πρωτεΐνη
7 g
Υδατάνθρακες
15.8 g
Λιπαρά
257.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
35.2 g
Φυτικές ίνες
3 g
Νάτριο
1558.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων