Poitrine de Boeuf

Poitrine de Boeuf

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ. 55 λεπτ.

8 portions

Υλικά

2270 g poitrine de boeuf
sel pour l'assaisonnement
poivre noir moulu pour l'assaisonnement
2 c. à soupe huile végétale
1 carotte (environ 113 g), coupée en morceaux (5 cm/2 in.)
1 branche de céleri (environ 113 g), coupé en morceaux (5 cm/2 in.)
1 oignon (environ 340 g), coupée en morceaux
2 c. à thé fond de bœuf en pâte
60 g cassonade
60 g vinaigre balsamique

60 g vinaigre de vin rouge
45 g concentré de tomate
30 g de sauce tamari
1 c. à thé de paprika en poudre
15 g sauce Worcestershire
1 c. à thé ail en poudre
¼ c. à thé piment séché en flocons
790 g eau divisé
2 c. à thé fond de bœuf
persil frais pour garnir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portions

Νάτριο 696 mg

Πρωτεΐνη 54 g

Θερμίδες 2782 kJ / 665 kcal

Λιπαρά 42 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 16 g

Υδατάνθρακες 13 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Il y a toujours de la place à notre TABLE 22 Συνταγές
Καναδάς

Protéines - Thermomix® Sensor 10 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poitrines de poulet cuites au four Pizzaiola

55 λεπτ.

Tacos au porc effiloché à la sauce à la bière

5ωρ. 15 λεπτ.

Poulet effiloché BBQ

40 λεπτ.

Ragoût de boeuf, bière et boulettes

1ωρ. 55 λεπτ.

Poulet, purée de pommes de terre et sauce

1ωρ. 10 λεπτ.

Steaks grillés avec sauce au poivre rouge

25 λεπτ.

Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs

1ωρ. 20 λεπτ.

Joues de porc au cidre

1ωρ. 45 λεπτ.

Poulet au beurre crémeux

1ωρ.

Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes

45 λεπτ.

Tourte au bœuf et à la bière

1ωρ. 40 λεπτ.

Porc au sucre

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων