Farfalle maison au persil et pesto de tomates séchées
TM6 TM5 TM31

Farfalle maison au persil et pesto de tomates séchées

4.6 (11 βαθμολογίες)

Υλικά

Le pesto aux tomates séchées

  • 100 g de parmesan, en morceaux
  • 2 gousses d'ail
  • 20 g de persil frais, équeuté
  • 40 g de pignons de pin
    ή 40 g de graines de tournesol
  • 2 pincées de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • le jus d'un citron jaune
  • 70 g d'huile d'olive
  • 100 g de tomates séchées

Les farfalle

  • 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 3 œufs
  • 1 ½ c. à soupe d'huile d'olive aromatisée au citron
  • ½ bouquet de persil frais, équeuté (voir "Variante(s)")
  • eau bouillante salée, pour la cuisson des pâtes

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
3171 kJ / 757.9 kcal
Πρωτεΐνη
26.4 g
Υδατάνθρακες
74.4 g
Λιπαρά
40.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.1 g
Φυτικές ίνες
5.7 g
Νάτριο
535.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων