Grüne Bärlauch-Lasagne

Grüne Bärlauch-Lasagne

4.6 63 βαθμολογία

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Fleischsauce

Knoblauchzehen
2
Sellerie in Stücken (2 cm)
100 g
Zwiebeln halbiert
120 g
Öl
30 g
Rinderhackfleisch grob zerzupft
300 - 350 g
Weißwein, trocken
50 g
50 g Apfelsaft
Sahne
100 g
Schmelzkäse
200 g
Kräuter der Provence
2 - 3 TL
Lorbeerblätter
2
Salz
1 TL
Pfeffer
1 TL
Zucker (προαιρετικό πεδίο)
1 TL
Rinderfond
200 g
200 g Gemüsefond

Béchamel

Parmesan
100 g
Bärlauchblätter, frisch grob gehackt
100 g
Butter in Stücken
100 g
Milch
900 g
Mehl
85 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Muskat
½ TL
Petersilie mit Stielen, grob gehackt
20 g
Spinatblätter, frisch grob gehackt
40 g

Fertigstellung

Lasagneplatten
350 - 400 g
Mozzarella zerzupft
100 g
Spinatblätter, frisch
120 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 1539 mg

Πρωτεΐνη 47 g

Θερμίδες 4628 kJ / 1106 kcal

Λιπαρά 65 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 35 g

Υδατάνθρακες 80 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bärlauch 18 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kimchi-Risotto

25 λεπτ.

Risotto mit Birnen

55 λεπτ.

Spaghetti mit Erbsensauce, Spinat und Spargel

45 λεπτ.

Pastitio

1ωρ. 30 λεπτ.

Pasta mit Garnelen-Pfeffer-Sauce

30 λεπτ.

Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel

40 λεπτ.

Schwarze Linguine

Καμία βαθμολογία

Spaghetti Grundrezept

20 λεπτ.

Spaghetti Carbonara

35 λεπτ.

Reis mit Huhn und Pilzen

1ωρ.

Reis mit Lachs und Pilzen

1ωρ. 5 λεπτ.

Cremiger Nudel-One-Pot mit Kürbis

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων