Solomillo de cerdo asado con salsa de mango

Solomillo de cerdo asado con salsa de mango

4.5 54 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

800 g de solomillo de cerdo
80 g de cebolla en trozos de 2 cm
30 g de mostaza de Dijon
40 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
45 g de miel
80 g de vino de Oporto

80 g de Marsala
250 g de pulpa de mango en trozos de 2 cm
2 pellizcos de pimienta blanca molida
1 pellizco de curry en polvo
100 g de caldo de pollo
20 g de mantequilla
10 g de salsa de soja

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 364.6 mg

Πρωτεΐνη 43.5 g

Θερμίδες 2064 kJ / 493 kcal

Λιπαρά 21.8 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.5 g

Υδατάνθρακες 25.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 176 56 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lentejas con morcilla de Burgos

45 λεπτ.

Pimientos de piquillo rellenos de carne

1ωρ.

Hamburguesas pulled pork con coleslaw en cocción lenta

5ωρ.

Espirales de calabacín con boloñesa

40 λεπτ.

Pollo con pimentón y crème fraîche

45 λεπτ.

Ternera con salsa de ostras para dos

15 λεπτ.

Hamburguesas de steak tartar para dos

10 λεπτ.

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4ωρ.

Pastel de pollo al estilo italiano

2ωρ.

Ternera picante con pimientos rojos

30 λεπτ.

Crema de verduras, albóndigas en salsa de mostaza con arroz

45 λεπτ.

Rollo de carne crujiente

1ωρ.

Εμφάνιση όλων