Courgette Soup with Basil and Cashew
TM6 TM5 TM31

Courgette Soup with Basil and Cashew

4.4 (82 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 20 g brown rice
  • 50 g cashew nuts
  • 15 g olive oil
  • 100 g onions, quartered
  • 800 g courgettes, cut in pieces (5 cm)
  • 2 garlic cloves
  • 20 g fresh basil, stalks and leaves
  • 450 g vegetable stock
    ή 450 g chicken stock
  • 5 g fresh mint leaves plus extra for garnishing
  • ½ tsp fine sea salt
  • 1 - 2 pinches ground black pepper

Διατροφή
ανά 1 portions
Θερμίδες
780 kJ / 187 kcal
Πρωτεΐνη
7.3 g
Υδατάνθρακες
13.2 g
Λιπαρά
11.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων