Courgette Soup with Basil and Cashew

Courgette Soup with Basil and Cashew

4.4 94 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

brown rice
20 g
cashew nuts
50 g
olive oil
15 g
onions quartered
100 g
courgettes cut in pieces (5 cm)
800 g
garlic cloves
2
fresh basil stalks and leaves
20 g
liquid vegetable stock
450 g
450 g chicken stock
fresh mint leaves plus extra for garnishing
5 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
1 - 2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portions

Πρωτεΐνη 7.3 g

Θερμίδες 780 kJ / 187 kcal

Λιπαρά 11.6 g

Υδατάνθρακες 13.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

SPRINGTIME SOUPS 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40min

Celeriac and Apple Soup

55min

Spinach, Lemon and Lentil Soup

50min

Creamy Mushroom Soup

20min

Raw Beetroot Soup

5min

Curried Parsnip and Apple Soup

30min

Monkfish and prawn soup

1h

Creamy courgette soup

25min

Lentil Soup with Bulgur Dumplings

1h 40min

Sweet Potato and Courgette Soup

25min

Miso Soup with Vegetables

30min

Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks

45min

Εμφάνιση όλων