Courgette Soup with Basil and Cashew

Courgette Soup with Basil and Cashew

4.4 88 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

brown rice
20 g
cashew nuts
50 g
olive oil
15 g
onions quartered
100 g
courgettes cut in pieces (5 cm)
800 g
garlic cloves
2
fresh basil stalks and leaves
20 g
liquid vegetable stock
450 g
450 g chicken stock
fresh mint leaves plus extra for garnishing
5 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
1 - 2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portions

Πρωτεΐνη 7.3 g

Θερμίδες 780 kJ / 187 kcal

Λιπαρά 11.6 g

Υδατάνθρακες 13.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

SPRINGTIME SOUPS 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tuscan Bean Soup

Tuscan Bean Soup

50 Min

Creamy Mushroom Truffle Soup

Creamy Mushroom Truffle Soup

50 Min

Curried Carrot And Ginger Soup

Curried Carrot And Ginger Soup

50 Min

Italian Sausage and Orzo Soup

Italian Sausage and Orzo Soup

35 Min

Carrot, Orange and Ginger Soup

Carrot, Orange and Ginger Soup

25 Min

Chicken Soup with Egg and Lemon (Avgolemono)

Chicken Soup with Egg and Lemon (Avgolemono)

1 Std. 15 Min

Chicken and Sweetcorn Soup with Herby Dumplings

Chicken and Sweetcorn Soup with Herby Dumplings

1 Std. 30 Min

Spinach and Potato Soup with Savoury Egg Custard

Spinach and Potato Soup with Savoury Egg Custard

45 Min

Celeriac and Apple Soup

Celeriac and Apple Soup

55 Min

Monkfish and prawn soup

Monkfish and prawn soup

1 Std.

Chorizo, Potato and Cabbage Soup

Chorizo, Potato and Cabbage Soup

35 Min

Spanish Green Lentil And Chorizo Soup

Spanish Green Lentil And Chorizo Soup

12 Std. 45 Min

Εμφάνιση όλων