Pescado a la Veracruzana

Pescado a la Veracruzana

4.4 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 porciones

Υλικά

2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva extra virgen
800 g de jitomate en cuartos
150 g cebolla
1 hoja de laurel seca
½ cditas sal
6 - 8 pizca pimienta negra molida
1 cditas azúcar
40 g alcaparra
100 g aceituna verde, sin hueso
3 - 5 pizca sal
6 filete de pescado
30 g de chiles güeros en escabeche

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 509 mg

Πρωτεΐνη 34 g

Θερμίδες 1270 kJ / 304 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Los sabores auténticos de México 5 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bacalao fresco con crema de huevo

30min

Camarones en salsa de piña con arroz basmati TM6

1h 20min

Pescado en salsa criolla con leche de coco

35min

Camarones a la hierba de limón

1h

Salmón relleno de su mousse con salsa de mango

45min

Pescado a la veracruzana

30min

Salmón Wellington para 2

45min

Gratinado de pescado y camarones

1h 30min

Salmón balsámico y fideos de calabacita

25min

Salmón en costra de almendras con espárragos y pasta Tagliatelle

35min

Sopa de mariscos

40min

Merluza con patatas y salsa de tomate para dos

35min

Εμφάνιση όλων