Pescado a la Veracruzana

Pescado a la Veracruzana

4.4 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 porciones

Υλικά

2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva extra virgen
800 g de jitomate en cuartos
150 g cebolla
1 hoja de laurel seca
½ cditas sal
6 - 8 pizca pimienta negra molida
1 cditas azúcar
40 g alcaparra
100 g aceituna verde, sin hueso
3 - 5 pizca sal
6 filete de pescado
30 g de chiles güeros en escabeche

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 509 mg

Πρωτεΐνη 34 g

Θερμίδες 1270 kJ / 304 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Los sabores auténticos de México 5 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Guiso de pez espada con patatas.

35 λεπτ.

Pescado empapelado con verduras

1ωρ. 15 λεπτ.

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

25 λεπτ.

Pescado al horno con tomates deshidratados

30 λεπτ.

Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

50 λεπτ.

Atún con sabor a Huelva

1ωρ.

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45 λεπτ.

Ostiones Rockefeller

20 λεπτ.

Camarones en salsa de piña con arroz basmati TM6

1ωρ. 20 λεπτ.

Salmón en costra de almendras con tagliatelle de espárragos

35 λεπτ.

Salmón con salsa de queso manchego

40 λεπτ.

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων