Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La veille
- 2 gousses d'ail
- 1 cm de gingembre frais
- 4 cuisses de poulet
- 20 g de citronnelle fraîche, émincée
- 2 c. à soupe de coriandre fraîche, hachée
- 2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 1 c. à soupe de sauce de soja
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 2 c. à café de grains de poivre noir, concassés
Le jour même
- 1 gousse d'ail
- 70 g de vinaigre blanc
- 30 g d'eau
- ½ c. à café de sel
- 1 ½ c. à soupe de sucre en poudre
- 1 ½ c. à soupe de piment de Cayenne en poudre
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 3324.3 kJ / 794.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 57.9 g
- Υδατάνθρακες
- 13.3 g
- Λιπαρά
- 55.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 15.3 g
- Φυτικές ίνες
- 1.2 g
- Νάτριο
- 1508.6 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRagoût de poulet colombien
2 Std. 20 Min
Cassoulet au confit de canard
1h 10min
Blanquette de veau cuisson lente
2hod. 10min
Carbonade flamande
1h 45min
Chili con carne
50 Min
Sauce marchand de vin
1h 15min
Couscous royal
1h 20min
Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes
2h 35min
Hot dogs
3h 45 min
Poulet yassa
12hod.
Jambalaya de poulet
40 min.
Hamburgers
3sa 15 dk