Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La veille
- 2 gousses d'ail
- 1 cm de gingembre frais
- 4 cuisses de poulet
- 20 g de citronnelle fraîche, émincée
- 2 c. à soupe de coriandre fraîche, hachée
- 2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 1 c. à soupe de sauce de soja
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 2 c. à café de grains de poivre noir, concassés
Le jour même
- 1 gousse d'ail
- 70 g de vinaigre blanc
- 30 g d'eau
- ½ c. à café de sel
- 1 ½ c. à soupe de sucre en poudre
- 1 ½ c. à soupe de piment de Cayenne en poudre
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 3324.3 kJ / 794.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 57.9 g
- Υδατάνθρακες
- 13.3 g
- Λιπαρά
- 55.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 15.3 g
- Φυτικές ίνες
- 1.2 g
- Νάτριο
- 1508.6 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPoulet aux poivrons
55min
Poulet à la moutarde et pommes vapeur
45min
Poulet à la crème et à la moutarde
45min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45min
Dinde à la crème, au bacon et au poireau
35min
Couscous de brocoli, poulet au yaourt et au curry
40min
Poulet aux choux de Bruxelles curry moutarde
40min
Crumble de poulet aux poireaux
50min
Hachis parmentier à la courgette
1 Std. 20 Min
Gratin de courgette aux lardons
40min
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55min
Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)
40min