Kraut mit Karotten fermentiert (mit Gemüsestyler)

Kraut mit Karotten fermentiert (mit Gemüsestyler)

4.0 9 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 168ωρ. 30 λεπτ.

700 Gramm

Υλικά

Weißkraut (es werden 500 g ohne Strunk benötigt)
550 - 600 g
Karotten geschält, ohne Karottengrün
200 g
Zucker
10 g
frischer Ingwer geschält, in Scheiben (2 mm)
3 cm
Knoblauchzehen halbiert
2
Wasser
500 g
Salz
10 g
Zwiebel á ca. 100 g
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 Gramm

Νάτριο 591 mg

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 228 kJ / 54 kcal

Λιπαρά 0 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Υδατάνθρακες 13 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Salate zum Wohlfühlen 10 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Böhmische Knödel

1ωρ. 30 λεπτ.

Schnelle cremige Polenta

25 λεπτ.

Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse

72ωρ. 45 λεπτ.

Erdäpfelsalat

1ωρ.

Erdäpfelgratin

1ωρ. 15 λεπτ.

Spicy Potato Wedges

50 λεπτ.

Serviettenknödel

1ωρ. 10 λεπτ.

Möhren- und Zucchini-Bandnudeln

35 λεπτ.

Tassenknödel mit Tomaten-Parmesan-Kern

1ωρ.

Sterzwurst (Polentarolle)

8ωρ. 45 λεπτ.

Dillfisolen mit Erdäpfeln

55 λεπτ.

Polentasticks

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων