Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 150 g de chocolat noir 70% de cacao, en morceaux
- 500 g de lait
- 170 g de sucre en poudre
- 20 g de fécule de maïs
- 2 œufs moyens (53-63 g)
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., dont 150 g très froide
- 150 g de poires, épluchées
- 150 g de jus de citron
- 250 g d'eau
- 1 bâton de cannelle
- 50 g de noix de macadamia, crues et entières
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2274.5 kJ / 543.6 kcal
- Πρωτεΐνη
- 8.7 g
- Υδατάνθρακες
- 55 g
- Λιπαρά
- 33.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 17.1 g
- Φυτικές ίνες
- 5 g
- Νάτριο
- 85.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGalette pomme-speculoos
2h 30min
Galette frangipane aux framboises
1 godz. 30 min
Galette des rois vanille-fève tonka
1 godz. 20 min
Crèmes au chocolat light
1 godz. 25 min
Galette pistache et fleur d'oranger
1 godz. 30 min
Glace sundae nappage caramel
3h 35min
Crème dessert à la vanille
3h 40min
Crème au café
2h 30min
Petites crèmes aux œufs et au caramel
3 Std. 45 Min
Crème dessert au lait de noisette et chocolat
1 godz. 20 min
Crème dessert
15 min
Petits pots de semoule au lait et au caramel
6 godz. 45 min